发布时间：2024-02-29 01:37来源：东方网 阅读量：5383
扑鼻的饭菜香中，长辈们忙碌的身影来回穿梭；满是佳肴的餐桌边，全家围坐，举杯言欢……年味，对大多数人来说，是团圆的喜悦，是浓得化不开的烟火色。然而对一部分人而言，“年味”是坚守、奋斗，也是担当、责任。
心怀龙马精神，手握“敬业福”，今天带大家来看看人民城市新实践中“生龙活虎”的动人身影。
养老院内，“家人的团圆”同样温馨
“阿婆，假牙戴错了！”“不着急，我帮你”……袁玉玲今年61岁，这是她在上海度过的第五个春节。
下午四点，长白长馨养老院开饭了。护理员袁玉玲麻利地分发不同饭盒，随后从旁帮助老人们用餐。袁玉玲负责的区域内大多是高龄老人，90岁以下的已经算“年轻人”。假牙装反了、面条要捣烂……一顿饭的时间，老人们总有各种需求，而袁玉玲总能乐呵呵地解决。
“吴阿姨，来！啊——嘴巴张开，张张大，今天的饭很好吃！啊——”服务完桌边的老人，袁玉玲又到吴阿婆的床头忙活起来。她说，喂饭最讲“技术”，她喜欢边喂、边说、边笑，被同事笑言“像在唱山歌”。
袁玉玲是江苏南通人，曾在老家从事养殖业，来到上海后一脚踏入养老服务业，在长白长馨养老院一干就是五年。她年年在沪过节，只因放心不下院里的老人。在袁玉玲看来，每个老人都是“小孩”，有自己的脾气个性，照料他们一要有耐心，二要多相处，三要“量身定制”。“有时我家里有事，回去两天，好几个同事给阿婆喂饭，阿婆就是不肯吃，要等我回去。所以我担心呀，这几年来，每次回老家都不超过三天，在家里也待不住，就想回来看看老人。”袁玉玲说，“有时回去了，老人问我，阿姨你什么时候回来。我说我马上就来，我回去也睡不着，想你们了。”
今年春节，为了120位住养老人，长白长馨养老院二十多人的护理员团队集体留沪。住养老人张阿婆说:“护理员对我相当好，进进出出都和我打招呼，叫我阿婆好，还照顾我吃饭睡觉，照顾得比家里还细致。护理员们愿意留在这里过年，我们很感谢。”
不仅仅是袁玉玲，天长日久的相处，让来自山东的护理员吕少红也与老人们培养出了深厚的感情。“春节前有老人说，‘小吕，你要是走，我就和你回家过年去。’我心里真是暖暖的。我说我不走，我们在一块儿过年。”吕少红说，“老人处久了，就是自己家人，我们就像父母和子女一样。”
大学校园里，浓浓的“家乡味”扑面而来
2024年，是周彩丽成为上海体育大学宿舍管理员的第八个年头。八年的时间里，她送走了一批又一批毕业生，迎来了一波又一波新生。
今年春节，学校有一小部分硕士、博士生需要留沪完成实验项目，无法与家人团聚。为了这些孩子，周彩丽留了下来。“早饭吃过了吗？实验再忙也要照顾好自己”“出门记得关掉电源，注意安全”……这些话她常常挂在嘴边。
对于很多人来说，热心的宿管阿姨是学生时代无法忘却的记忆之一。其中一位留沪博士生就有这样一段关于周彩丽的回忆:“之前我和舍友发高烧，周阿姨就在自己家里烧好排骨汤和鸡汤，顶着寒风骑电瓶车带过来，给我们补充营养。有周阿姨在，身在异乡的我不会觉得孤独，我的父母也很放心。”
周彩丽的厨艺在春节期间也有“施展的空间”，“做点好吃的给她们带过来，希望让她们感受到一点家的温暖。”周彩丽笑着说，“春节和学生们一起度过，家人的支持也是我工作的动力之一。”
学生信息登记、夜间巡查、解决下水道堵塞或是没带钥匙的问题……虽然已过花甲之年，但周彩丽看起来仍然活力满满。她说，“是孩子们的活泼乐观影响了我。”
今年因为老家下大雪，来自山西的上海理工大学学生杨浩没能买到火车票，成为留校过年的学子之一。2月12日，上海理工大学思餐厅内张灯结彩，红烧肉、萝卜牛腩、剁椒鱼块、清炒菠菜、罗宋汤……各色美食摆满了窗口。杨浩说，这是自己第一次在学校里过年，“每天的免费餐除了精心准备的套餐，还搭配有水果，十分丰盛，味道也相当不错。”
春节期间，上海理工大学的500多名留校学生可享一连7天的免费年味餐。上海理工大学思餐厅经理毛坚刚告诉记者，早餐有水饺、汤圆、八宝饭等传统美食，午餐、晚餐有大盘鸡、酱鸭腿、椒盐虾等南北特色年菜，让学生在学校也能吃到“家乡味”，在异乡感受到家一般的温暖与关怀。
努力“赚幸福”，大街小巷上演“飞驰人生”
美团外卖骑手周巡龙24岁，老家在贵州，父母和弟弟都在当地以务农为生，他来到上海打工已有3年时间。今年春节周巡龙坚守岗位，节后再错峰回家。依靠个人努力，为幸福生活“加码”，是他的新年奋斗目标:“最近刚和女友领了证，趁这段时间多跑单，多攒点钱给家里面。”
周巡龙告诉记者，在进入外卖行业之前，他在工厂流水线上班，去年开始成为一名外卖骑手。“我更喜欢现在的工作，因为送外卖时间相对比较自由，只要愿意干、能吃苦，总能挣到钱。”
据悉，为应对春节外卖消费上涨和部分骑手返乡造成的运力紧张，美团配送今年加大春节稳岗补贴力度，确保留岗骑手劳有所得。“春节的单价比平时高，加上平台有额外补贴，从1月底起每天跑单都有活动，整个月下来估计最高可以比平时多赚一万多元。”周巡龙说。
一辆电动车、一部手机，驰骋在大街小巷的外卖骑手们与时间赛跑，用勤劳的双手保证城市配送“最后一公里”的畅通，让暖意直抵人心。
“餐盘子”“菜篮子”满满当当，“民生货架”热气腾腾
位于军工路的运河源中央厨房内，厨师们正在忙着切配制作午餐。春节期间，这里和平时一样忙碌，负责供应全区7个街道订餐老人的餐食。菜式每天不重样，保证营养均衡的同时也要确保食品安全。
“食材都有溯源，有关部门随时随地都可追溯。我们这个中央厨房也是明厨亮灶，为订餐老人提供安心、健康、营养的餐食。”运河源健康管理有限公司副总经理王红贞表示。
在杨浦区市场监督管理局开展的食品安全专项检查中，执法大队二中队中队长翟颖现场对送餐餐盘进行了抽样快速检测。“测一个餐盘的洁净度，显示数值是22，30以下就表示达到了要求。”翟颖说。
除了老人们的“餐盘子”，“小小菜篮子”也装着“大民生”。目前，阳普菜市场已建立起较为完备的保供稳价机制，多措并举，确保春节期间“民生蔬菜”物美价廉。全区共有19家国有菜市场设有平价菜摊位。
“过去，平价菜主要由经营户进行销售，种类只有区商务委规定的5种蔬菜，自营平价菜摊位在原有基础上增加到30种左右，直接从一级蔬菜批发市场采购，省去了多个流通环节，降低成本的同时，丰富了品种，让更多居民能够享受到‘菜篮子里的实惠’。”上海阳普菜市场公司马俊介绍，为了更好地满足市民需求，阳普菜市场正在积极推进平价菜自营模式，全区已有10家菜市场引进自营平价菜。预计今年3月，杨浦还将有7家菜市场实现平价菜自营。
下一步，阳普菜市场将全力以赴抓好平价菜保供稳价工作，通过标准化菜市场升级改造，打造具有区域影响力的新型菜市场；优化调整各市场布局和商铺业态，引进品牌化、品质化、个性化企业，全面提升菜市场能级；探索打造阳普生鲜品牌新形象，形成线上线下自营新模式。
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