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多家机构实力背书 六个核桃补脑能力获多项研究实证

发布时间:2023-07-31 09:07来源:网络 阅读量:17830   会员投稿

大脑是人体的“指挥官”,由100亿个神经元构成,对人体的各个生理活动和心理思维活动起着重要作用,因此,脑健康至关重要。如何保证国民科学用脑,并提供健脑所需的必要营养,成为社会普遍关注的话题。六个核桃专注国民脑健康,以高品质营养乳品,为国民脑健康加码,获得了多个权威机构的实力背书。

据了解,养元饮品是一家集研发、生产、销售于一体的核桃饮品企业,先后主导、起草参与了核桃乳行业标准和国家标准,引领了行业规范性发展。自成立以来,养元饮品心怀“提高人生智慧和幸福指数”的企业使命,坚持“低碳、环保、可持续发展”的理念,恪守真材实料的品质承诺,以高品质、高附加值的多元化产品,赢得了消费者信赖。

养元六个核桃对食品安全有着严格要求,从生产原材料开始抓起,筑牢企业食品安全防线。通过对不同地区核桃进行基础性研究和数据分析,养元饮品科研团队发现了“213”原料使用标准法则,将新疆、云南、太行山等3大核桃基地的核桃仁按照2:1:3的比例进行科学搭配,最终制作出用于核桃乳的原料。养元饮品不断发展核桃深加工,并依靠优质的核桃原料,从源头培育良种,拥有1.1亿亩、326.87万吨的核桃种植基地,是超过世界总产量50%的中国核桃产业。

六个核桃研发团队还成功解决了核桃产业链中一个重要问题,即:去除核桃自身的“涩”感。为了改善核桃乳的口感并提高其中的营养吸收效果,养元饮品研发团队于2014年开始研究一种新的核桃脱涩技术——“全核桃CET冷萃工艺”,通过独创的靶向脱离工艺,有效去除核桃仁种皮的苦涩物质,实现对核桃仁及其种皮营养的最大化利用。

为帮助人体吸收核桃当中的天然营养,养元饮品生产车间采用了“五重细化研磨技术”。该技术能够将核桃乳颗粒研磨至纳米级,使其中的营养物质更易被人体吸收。

养元饮品的整个核桃乳生产过程都以保留核桃的营养为核心,只为实现更好的补脑、健脑作用。凭借种种优势,养元饮品获得了诸多权威认可,比如去年年底发布的《2022食品行业品牌美誉度指数年度报告》,在植物饮品细分领域,养元饮品以品牌美誉度指数89.91的高分位居榜单第一。此前,六个核桃也曾斩获“最受消费者信赖的十大饮品品牌”等荣誉,彰显了其全面、强大的产研实力。

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